Ο συνδυασμός εκπομπών οχημάτων, βιομηχανικών ρύπων και ατμοσφαιρικών παραγόντων δημιουργεί ένα επικίνδυνο κοκτέιλ ρύπων. Αυτό επιδεινώνεται περαιτέρω από τα γεωγραφικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Δυστυχώς ο δείκτης ποιότητας αέρα έχει ήδη αρχίσει να μας ανησυχεί, με αυξημένα περιστατικά βήχα και κρυολογήματος, δύσπνοια και σοβαρά αναπνευστικά προβλήματα στο εγγύς μέλλον.
Καθώς πλησιάζουμε σε αυτήν την δύσκολη περίοδο, καθίσταται επιτακτική ανάγκη να διερευνήσουμε τρόπους με τους οποίους μπορούμε να προστατεύσουμε την υγεία μας από τις βλαβερές συνέπειες της ατμοσφαιρικής ρύπανσης. Τώρα, είτε το πιστεύετε είτε όχι, μια κρίσιμη πτυχή αυτής της προστασίας έγκειται στις διατροφικές μας επιλογές. Αν και μπορεί να μην έχουμε τον πλήρη έλεγχο της ποιότητας του εξωτερικού αέρα, μπορούμε σίγουρα να ελέγξουμε τι να τρώμε για να ενισχύσουμε την άμυνα των πνευμόνων μας. Ακολουθεί μια λίστα με ισχυρά τρόφιμα που θα προστατέψουν τους πνεύμονές σας από την εποχή της ρύπανσης:
Κουρκουμάς
Αυτό το χρυσό μπαχαρικό περιέχει κουρκουμίνη, γνωστή για τις ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στους πνεύμονες και να προωθήσει την καλύτερη λειτουργία των πνευμόνων. Είναι επίσης μια από τις καλύτερες τροφές για τον καθαρισμό των πνευμόνων και βοηθά στην καταπολέμηση των ιογενών λοιμώξεων.
Τζίντζερ
Το τζίντζερ έχει αποδειχθεί ότι έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των αναπνευστικών συμπτωμάτων και να υποστηρίξει την υγεία των πνευμόνων.
Βασιλικός
Τα φύλλα του βασιλικού μπορούν να προστατεύσουν τους πνεύμονες από την ατμοσφαιρική ρύπανση. Οι ειδικοί ισχυρίζονται ότι η τακτική κατανάλωση 10-15 ml χυμού βασιλικού μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των ρύπων από την αναπνευστική οδό.
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Τρόφιμα όπως τα λιπαρά ψάρια (σολομός, σκουμπρί, σαρδέλες), οι λιναρόσποροι και τα καρύδια είναι εξαιρετικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αυτά τα λίπη έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου παθήσεων των πνευμόνων.
Βιταμίνη C
Με την υποβάθμιση της ποιότητας του αέρα, είναι σημαντικό να προσέχουμε την οικοδόμηση ανοσίας. Τα εσπεριδοειδή, τα ινδικά φραγκοστάφυλα, οι πιπεριές και οι φράουλες είναι γεμάτα με βιταμίνη C, η οποία μπορεί να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσει τον κίνδυνο λοιμώξεων του αναπνευστικού.
Πράσινο τσάι
Τα αντιοξειδωτικά του πράσινου τσαγιού όπως οι κατεχίνες, βοηθούνν στην προστασία του πνευμονικού ιστού από βλάβες που προκαλεί η ρύπανση.
Μούρα
Τα βατόμουρα, τα σμέουρα και τα βατόμουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες στο σώμα.
Σκόρδο
Το σκόρδο διαθέτει αντιφλεγμονώδεις και τονωτικές του ιδιότητες του ανοσοποιητικού. Επίσης, βοηθά στην ανακούφιση της συμφόρησης των πνευμόνων και τη βελτίωση της αναπνευστικής υγείας.
Ξηροί καρποί
Τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τα φουντούκια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, ένα μέταλλο που υποστηρίζει τη λειτουργία των πνευμόνων και βοηθά στη χαλάρωση των αεραγωγών.
Σταυρανθή λαχανικά
Τέλος, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό με τη μορφή χλωροφύλλης που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας. Το σπανάκι περιέχει αντι-μεταλλαξιογόνα συστατικά όπως λουτεΐνη, καροτίνη και ζεαξανθίνη. Όλα αυτά ενισχύουν το ανοσοποιητικό και προστατεύουν επίσης τους πνεύμονές μας.