Υπάρχουν ορισμένα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση των συμπτωμάτων και στη βελτίωση της συνολικής υγείας σε άτομα με νόσο του Πάρκινσον. Μερικά από τα βασικά θρεπτικά συστατικά που μπορεί να είναι ωφέλιμα για άτομα με νόσο του Πάρκινσον περιλαμβάνουν:
- Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στη μείωση του οξειδωτικού στρες στο σώμα, το οποίο πιστεύεται ότι παίζει ρόλο στην ανάπτυξη και την εξέλιξη της νόσου του Πάρκινσον. Τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
- Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στον εγκέφαλο, η οποία μπορεί να είναι ευεργετική για άτομα με νόσο του Πάρκινσον. Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα περιλαμβάνουν λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, το σκουμπρί και οι σαρδέλες, καθώς και οι λιναρόσποροι και τα καρύδια.
- Βιταμίνη D: Η ανεπάρκεια βιταμίνης D έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για τη νόσο του Πάρκινσον. Η λήψη αρκετής βιταμίνης D μέσω έκθεσης στο ηλιακό φως ή/και συμπληρωμάτων μπορεί να βοηθήσει στη στήριξη της συνολικής υγείας σε άτομα με νόσο του Πάρκινσον.
- Βιταμίνες Β: Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ιδιαίτερα οι Β6 και Β12, παίζουν βασικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου και μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας σε άτομα με νόσο του Πάρκινσον. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνες Β περιλαμβάνουν πράσινα φυλλώδη λαχανικά, πουλερικά, ψάρια και αυγά.
- Μαγνήσιο: Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τη λειτουργία των μυών και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της μυϊκής δυσκαμψίας και των κράμπες σε άτομα με νόσο του Πάρκινσον. Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς, σπόρους, δημητριακά ολικής αλέσεως και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
- Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη είναι σημαντική για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και της δύναμης, η οποία μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετική για άτομα με νόσο του Πάρκινσον που μπορεί να παρουσιάσουν μυϊκή αδυναμία και απώλεια συντονισμού. Συνιστώνται άπαχες πηγές πρωτεΐνης όπως πουλερικά, ψάρια, φασόλια και όσπρια.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να βοηθήσουν στη στήριξη της συνολικής υγείας και ευεξίας σε άτομα με νόσο του Πάρκινσον, δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο για ιατρική θεραπεία. Είναι πάντα καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο πριν κάνετε οποιεσδήποτε σημαντικές αλλαγές στη διατροφή σας ή στο σχήμα συμπληρωμάτων.