Αν δυσκολεύεσαι να ρυθμίσεις τα επίπεδα ενέργειάς σου, τότε οι διατροφικές σου συνήθειες και οι επιλογές τροφίμων μπορεί να χρειάζονται μια ανανέωση.
Καλύτερα τρόφιμα για ενέργεια
Αν θέλεις να αποφύγεις την κούραση μετά το φαγητό, εστίασε σε αυτά τα τρόφιμα και ποτά που ενισχύουν την ενέργεια:
Ολόκληρα (μη επεξεργασμένα) τρόφιμα – όταν καταναλώνουμε τρόφιμα στην πλήρη μορφή τους, το σώμα μας απορροφά λιγότερα λιπαρά και ζάχαρη.
Σύνθετοι υδατάνθρακες – όπως η βρώμη, αυτοί παρέχουν αργή απελευθέρωση ενέργειας και είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες.
Μπανάνες – αυτό το δημοφιλές φρούτο προσφέρει έναν συνδυασμό υδατανθράκων, φυτικών ινών και ηλεκτρολυτών για τη λειτουργία των μυών και των νεύρων· οι μπανάνες είναι μια χρήσιμη πηγή ενέργειας και μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματικές με τα αθλητικά ποτά.
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά – αν και δεν παρέχουν πολλή ενέργεια από μόνα τους, είναι καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως οι βιταμίνες Β που είναι απαραίτητες για τη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια.
Ξηροί καρποί – πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, μια χούφτα ανάλατων ξηρών καρπών είναι από τα καλύτερα τρόφιμα για να καταπολεμήσεις την πείνα και να υποστηρίξεις την ενέργεια.
Σπόροι chia – πλούσιοι σε φυτικές ίνες, υδατάνθρακες και ωφέλιμα λιπαρά, αυτοί οι μικροί σπόροι φαίνεται να ενισχύουν την πρόσληψη οξυγόνου και ενδεχομένως να βελτιώνουν την απόδοση.
Αυγά – οι κρόκοι είναι μια σημαντική πηγή βιταμινών Β12 και D καθώς και χολίνης, που είναι σημαντικές για τη διαδικασία μετατροπής της τροφής σε ενέργεια.
Μαύρη σοκολάτα – περιέχει μια χημική ουσία που ονομάζεται θεοβρωμίνη, η οποία μπορεί να ενισχύσει την ενέργεια και να βελτιώσει τη διάθεση.
Νερό – αν και το νερό δεν παρέχει ενέργεια από μόνο του, διευκολύνει τις διαδικασίες που παράγουν ενέργεια. Αυτό σημαίνει ότι ακόμα και η ήπια αφυδάτωση μπορεί να σε κάνει να νιώθεις πιο κουρασμένος.
Καφεΐνη – καθώς είναι διεγερτικό, η καφεΐνη επιταχύνει τα μηνύματα μεταξύ του εγκεφάλου και του σώματος. Καταναλωμένη σε μικρές ποσότητες και ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της εγρήγορσης, να αυξήσει την ενέργεια και να μειώσει την αίσθηση κόπωσης.
Πρέπει να παραλείπεις το πρωινό;
Οι άνθρωποι παραλείπουν το πρωινό για διάφορους λόγους, από την έλλειψη χρόνου, μέχρι το ότι δεν νιώθουν πείνα, ή πιστεύοντας ότι θα τους βοηθήσει στους στόχους απώλειας βάρους. Ενώ οι ατομικές αντιδράσεις στο φαγητό διαφέρουν και μπορεί να εξαρτώνται από συγκεκριμένους παράγοντες του τρόπου ζωής μας, είναι καλά τεκμηριωμένο ότι η κατανάλωση ενός υγιεινού πρωινού μπορεί να μειώσει τις λιγούρες αργότερα μέσα στην ημέρα και να ενθαρρύνει πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων για τα επόμενα σνακ και γεύματα.
Αν είσαι σωματικά ενεργός ή ασκείσαι το πρωί, ίσως χρειαστεί να επανεξετάσεις το να το κάνεις σε κατάσταση νηστείας – οι μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερη μεταβλητότητα στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, συμπεριλαμβανομένων αυξήσεων μετά την άσκηση.
Αν αποφασίσεις να φας πρωινό, βεβαιώσου ότι περιλαμβάνει μια πηγή πρωτεΐνης όπως αυγά, σολομό ή τόφου.