Είναι γνωστό ότι η διατροφή σας μπορεί να έχει αντίκτυπο στο σώμα σας με διάφορους τρόπους. Γνωρίζατε όμως ότι η διατροφή σας μπορεί να επηρεάσει την υγεία των ποδιών σας; Μια δίαιτα υψηλή σε λιπαρά και σάκχαρα αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης παθήσεων υγείας όπως περιφερική αρτηριακή νόσο, διαβήτη, οστεοπόρωση, καταστάσεις που προκαλούν φλεγμονή και αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας.
Οι καλύτερες πηγές για καλή υγεία των ποδιών
Η διατροφή είναι σημαντική για την υγεία των ποδιών σας. Όταν διατηρείτε το υπόλοιπο σώμα σας υγιές, μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στα πόδια σας. Οι διατροφικές επιλογές που βοηθούν στην προώθηση υγιών ποδιών περιλαμβάνουν:
- Πρωτεΐνη. Σημαντικό για την οικοδόμηση μυών στο σώμα. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη περιλαμβάνουν άπαχο κρέας, τυρί cottage και τόφου.
- Λαχανικά. Βοηθήστε να διατηρήσουμε τους μυς μας δυνατούς, επισκευάστε τον μυϊκό ιστό και παρέχετε σημαντικά θρεπτικά συστατικά που θα μας βοηθήσουν να διατηρήσουμε την υγεία μας και να καταπολεμήσουμε τη μόλυνση. Τα λαχανικά που παρέχουν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν το μπρόκολο και τις πιπεριές.
- Φρούτα. Υψηλή σε φυτικές ίνες και παρέχει αντιοξειδωτικά για την υποστήριξη της ανοσοποιητικής μας υγείας. Τα υπέροχα φρούτα που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας είναι τα πορτοκάλια, τα μήλα, οι μπανάνες και οι φράουλες.
- Βιταμίνη Α. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α βοηθούν στην υποστήριξη ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Μερικά από αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν τα καρότα, τις γλυκοπατάτες, το πεπόνι και το χειμωνιάτικο σκουός.
- Βιταμίνη Β. Υποστηρίζει την καλή υγεία των νεύρων. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β περιλαμβάνουν τον τόνο, τα αυγά και τον σολομό.
- Βιταμίνη C. Βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και προωθεί την επούλωση. Τα πορτοκάλια, οι ντομάτες και το σπανάκι είναι όλα εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C.
- Βιταμίνη D. Σημαντική για γερά οστά και βελτίωση της μυϊκής λειτουργίας. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D περιλαμβάνουν σολομό, μανιτάρια, σαρδέλες και τόνο.
- Ασβέστιο. Το ασβέστιο υποστηρίζει γερά οστά. Το γάλα, το γιαούρτι, το τυρί και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι όλα εξαιρετικές πηγές ασβεστίου. Ψάξτε για γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, καθώς μπορεί να είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά.
- Ωμέγα 3. Βοηθά στη μείωση της φλεγμονής. Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 περιλαμβάνουν σολομό, καρύδια, αυγά και ελαιόλαδο.
- Μπαχαρικά. Ορισμένα μπαχαρικά είναι γνωστά για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες τους. Αυτά περιλαμβάνουν κουρκουμά, κανέλα και τζίντζερ.
- Αντιοξειδωτικά. Βοηθήστε στη μείωση της φλεγμονής και στην καταπολέμηση ασθενειών. Τα πεκάν, τα βατόμουρα και η μαύρη σοκολάτα είναι όλα πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
Τροφές προς αποφυγή
Υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία σας, συμπεριλαμβανομένης της υγείας των ποδιών σας. Πολλά προβλήματα που σχετίζονται με τα πόδια είναι αποτέλεσμα φλεγμονής. Συνιστάται να αποφεύγετε τρόφιμα που είναι γνωστά ότι προκαλούν φλεγμονή για να διατηρήσετε την καλή υγεία των ποδιών. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν:
- Τροφές πλούσιες σε πουρίνες (κρέατα οργάνων, τηγανητά, αλκοόλ)
- Επεξεργασμένη ζάχαρη
- Άσπρο αλεύρι
- Ακόρεστα λίπη
- Ωμέγα-6 λιπαρά (που βρίσκονται στα φυτικά έλαια)
- Κόκκινο κρέας
- Επεξεργασμένο κρέας
Τα πόδια σας μπορούν να ανθίσουν όταν καταναλώνετε τα σωστά θρεπτικά συστατικά. Έχοντας μια καλά ισορροπημένη διατροφή, κάνετε τα πρώτα βήματα για να εξασφαλίσετε υγιή πόδια.
