Η συνεχιζόμενη διαμάχη για πολλά επώνυμα ροφήματα υγείας που εμπιστεύονται οι μαμάδες εδώ και δεκαετίες μας έκανε να σκεφτούμε, ταΐζουμε τα παιδιά μας με το σωστό είδος τροφής; «Αν και η πλειονότητα των εμπορικών σημάτων διαφημίζει αυτά τα προϊόντα ως «ενεργειακά και πλούσια σε βιταμίνες ποτά», από την άλλη δεν αναφέρουν τη μεγάλη ποσότητα ζάχαρης που χρησιμοποιείται σε αυτά, η οποία μπορεί να είναι πολύ επιβλαβής για τα παιδιά», λέει ο Δρ Saurabh Khanna, Επικεφαλής Σύμβουλος Νεογνολογίας και Παιδιατρικής στο Νοσοκομείο CK Birla.
Αυτά τα προϊόντα προωθούνται ως ενισχυτικά του ανοσοποιητικού και ισχυρίζονται ότι θα βοηθήσουν τα παιδιά να γίνουν ψηλά και δυνατά, λέει και προσθέτει, «αλλά στην πραγματικότητα, τα ενεργειακά ποτά και τέτοια ποτά υγείας δεν μπορούν να αυξήσουν την ανοσία. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο με εμβολιασμούς/εμβόλια».
Ποια είναι τα συστατικά που πρέπει να ελέγξουν οι γονείς πριν τα αγοράσουν;
Ο Dr Khanna εξηγεί: “Σύμφωνα με τη σύσταση του διατροφολόγου ή του παιδιάτρου ανάλογα με την κατάσταση ή την ανεπάρκεια ενός συγκεκριμένου θρεπτικού συστατικού το οποίο διαφορετικά δεν είναι διαθέσιμο στο παιδί μέσω της διατροφικής πρόσληψης, μπορεί να συνιστώνται τα συμπληρώματα (μέσω ενεργειακών ποτών). Οι γονείς πρέπει να προσέχουν την υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο ποτό. Οι πρωτεΐνες, οι βιταμίνες, τα μέταλλα, το DHA κ.λπ. είναι ορισμένα συστατικά που βοηθούν στη συνολική ανάπτυξη του παιδιού και θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο για λίγο έως ότου το παιδί αρχίσει να τα παίρνει μέσω της διατροφής του.”
Αυτά τα συμπληρώματα και τα υγιεινά ροφήματα μπορούν να δοθούν σε παιδιά για πολύ σύντομο χρονικό διάστημα μόνο εάν υποσιτίζονται και οι γονείς τους δεν είναι σε θέση να τους προσφέρουν αρκετή τροφή μέσω των τροφών, λέει ο Δρ Khanna. Ο Δρ Khanna υπογραμμίζει τρεις σημαντικές επιπλοκές που μπορεί να προκύψουν όταν τέτοια ποτά υγείας τρέφονται τακτικά σε ένα παιδί.
«Αυτά τα ποτά περιλαμβάνουν πολλά επεξεργασμένα σάκχαρα και η υπερβολική πρόσληψη αυτών σε τακτική βάση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη και παχυσαρκίας στα παιδιά», προσθέτει.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Άτλαντα Παχυσαρκίας της Unicef για το 2022, η Ινδία είναι πιθανό να φιλοξενήσει 27 εκατομμύρια παχύσαρκα παιδιά μέχρι το 2030. «Τα παιδιά που παραλείπουν γεύματα και χάνουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται μπορεί να αισθάνονται κορεσμένα μετά την κατανάλωση αυτών των ποτών, κάτι που μπορεί να έχει αντίκτυπο στην ανάπτυξή τους. Τα παιδιά μπορούν επίσης να εθιστούν σε γλυκές και σοκολατένιες γεύσεις αυτών των ποτών, εάν καταναλώνονται σε τακτική βάση», εξηγεί ο Δρ Khanna.
Η απόλαυση πρέπει να σταματήσει
«Ένα παιδί δεν θα σταματήσει σε αυτό το υγιεινό ρόφημα, αλλά θα συνεχίσει να επιδίδεται σε ροφήματα με ζάχαρη, μαρμελάδες, καραμέλες, ζελέ, κέικ, μπισκότα, κέτσαπ κ.λπ. που είναι επίσης πηγές ζάχαρης. Δεν μπορεί κανείς να το εξαλείψει εντελώς από τη διατροφή ενός παιδιού. καθώς είναι εντελώς εκτεθειμένα σε αυτό, επομένως το μέγεθος της μερίδας είναι το κλειδί αντί να το εξαλείψει εντελώς, κάτι που αργότερα αυξάνει τη λαχτάρα τους για αυτό», εξηγεί η Δρ Edwina Raj, Επικεφαλής Κλινικής Διατροφικής Διαιτολογίας στο Νοσοκομείο Aster CMI.
«Κάθε ρόφημα ή συμπλήρωμα υγείας ποικίλλει σε σύνθεση και αποτελείται από τα οφέλη και τα μειονεκτήματα των προσθέτων σε αυτά. Είναι επίσης φορτωμένα με υδατάνθρακες μεταξύ 12-17g σε 4 κουταλιές της σούπας συμπλήρωμα, το οποίο όταν προστίθεται στο γάλα ισοδυναμεί με μία μερίδα δημητριακών/σαπάθι που καταναλώνεται Για πρωινό. Επομένως, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τον προγραμματισμό του καθημερινού γεύματος ενός παιδιού για να διασφαλίσουμε ότι δεν θα υπερβάλλουμε στη διατροφή του, γεγονός που θα αυξήσει τον κίνδυνο υπέρβαρου και επιρρεπούς σε ασθένειες του τρόπου ζωής», προσθέτει η Δρ Raj.
Ποιες είναι οι πιο υγιεινές εναλλακτικές;
Όταν ρωτήθηκε για πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις στα ποτά υγείας που διατίθενται στο εμπόριο, ο Δρ Khanna είπε, η κατανάλωση φυσικών πηγών και τροφίμων είναι πολύ καλύτερη και πιο υγιεινή εναλλακτική από την πρόσληψη επεξεργασμένων τροφίμων και συστατικών. Για παράδειγμα; Οι γονείς μπορούν να φτιάξουν ένα σέικ μάνγκο ή ένα σέικ μπανάνας στο σπίτι που μπορεί να είναι πολύ πιο ωφέλιμο για την υγεία των παιδιών τους.