Τα overnight oats είναι μια καταπληκτική επιλογή πρωινού. Όχι μόνο σας γλιτώνουν από την ταλαιπωρία του μαγειρέματος το πρωί, αλλά αυξάνουν επίσης τη διαθεσιμότητα θρεπτικών ουσιών καθώς η διαδικασία του μαγειρέματος μπορεί να καταστρέψει ορισμένες από τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Με αυτή τη μέθοδο, η βρώμη απορροφά το υγρό (νερό ή γάλα) που την έχετε εμποτίσει και γίνεται απαλή την οποία μπορείτε να απολαύσετε την επόμενη μέρα μαζί με τις αγαπημένες σας επικαλύψεις. Υπάρχουν πολλά περιθώρια ευελιξίας και μπορείτε σχεδόν πάντα να τα προσαρμόσετε σύμφωνα με τις γευστικές σας προτιμήσεις.
Το πλιγούρι βρώμης έχει πολλά υπέροχα οφέλη. Χωρίς γλουτένη, η βρώμη βελτιώνει επίσης τον κορεσμό σας και περιορίζει την πείνα κατά τη διάρκεια της ημέρας, δίνοντας επίσης ώθηση στα επίπεδα ενέργειάς σας. Είναι επίσης καλά για την υγεία του πεπτικού σας συστήματος με την υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες που κάνουν θαύματα για τις κινήσεις του εντέρου. Η βρώμη βοηθά επίσης στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας καθώς απορροφάται αργά στην κυκλοφορία του αίματος.
Choco Peanut Oats
Συστατικά
- 3 κουταλιές της σούπας βρώμη
- 1/2 κουταλιά της σούπας σπόροι chia
- 1 κουταλιά της σούπας σταφίδες
- 1/2 με 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κακάο σε σκόνη
- 150 ml γάλα
Βρώμη με καφέ και καρύδια
Συστατικά
- 3 κουταλιές της σούπας βρώμη
- 1/2 κουταλιά της σούπας σπόροι chia
- 2 χουρμάδες ψιλοκομμένοι
- 2 καρύδια θρυμματισμένα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού χουρμά σε σκόνη ή σκόνη καφέ
- 150 ml γάλα
Οι λάτρεις του καφέ μπορούν να ξυπνήσουν με αυτή τη συνταγή αντί για την κανονική κούπα σας. Όχι μόνο θα σας ξυπνήσει για όλη την ημέρα αλλά και θα σας κρατήσει χορτάτους και γεμάτους ενέργεια. Εάν θέλετε να αποφύγετε τη σκόνη καφέ σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη από σπόρους χουρμά, η γεύση της είναι παρόμοια με τον καφέ μείον τις παρενέργειές του.
