Τα μοκτέιλ χωρίς αλκοόλ είναι εξαιρετικά ευχάριστα ροφήματα που προσφέρουν μια αναζωογονητική εναλλακτική για κάθε περίσταση. Παρακάτω παρουσιάζονται τρία νόστιμα ροφήματα μοκτέιλ που συνδυάζουν ζωηρές γεύσεις και είναι εύκολα στην παρασκευή:
Παρθένο Μοχίτο (Virgin Mojito)
Υλικά:
- Φρέσκα φύλλα δυόσμου
- 1 λεμόνι
- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη (προσαρμόστε τη γλυκύτητα)
- Ανθρακούχο νερό ή σόδα
- Παγάκια
Εκτέλεση:
Σε ένα γυάλινο ποτήρι, χτυπήστε με ματσούκι φύλλα δυόσμου με τη ζάχαρη και τον χυμό μισού λεμονιού μέχρι να αρωματίσει.
Γεμίστε το ποτήρι με παγάκια.
Στρίψτε το υπόλοιπο μισό λεμόνι στο ποτήρι.
Προσθέστε ανθρακούχο νερό ή σόδα.
Ανακατέψτε απαλά.
Γαρνίρετε με ένα κλαδί δυόσμου και ένα φέτα λεμονιού. Σερβίρετε κρύο.
Λεμονάδα με φράουλα και βασιλικό
Υλικά:
- Φρέσκες φράουλες
- Φρέσκα φύλλα βασιλικού
- Χυμός από 2-3 λεμόνια
- 2-3 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι αγαύης (προσαρμόστε τη γλυκύτητα)
- Νερό
- Παγάκια
Εκτέλεση:
Αναμείξτε φρέσκες φράουλες (περίπου 1 φλιτζάνι) με μια χούφτα φύλλα βασιλικού μέχρι να γίνουν συμπαγή.
Στραγγίστε το μείγμα για να αφαιρέσετε τις σπόρους και τη πολτό (προαιρετικά).
Σε ένα κανάτι, ανακατέψτε τον πουρέ φράουλας-βασιλικού, τον χυμό λεμονιού, το μέλι ή το σιρόπι αγαύης και το νερό (προσαρμόστε τη γλυκύτητα και την οξύτητα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας).
Ανακατέψτε καλά μέχρι να αναμειχθούν όλα τα συστατικά.
Σερβίρετε πάνω από παγάκια σε μεμονωμένα ποτήρια.
Γαρνίρετε με φέτα φράουλας και φύλλα βασιλικού. Απολαύστε την φρουτώδη φρεσκάδα!
Δροσιστικό Κολοκυθόσπορος με Δυόσμο
Υλικά:
- 1 κολοκύθι
- Φρέσκα φύλλα δυόσμου
- Χυμός από 2 λεμόνια
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι αγαύης (προσαρμόστε τη γλυκύτητα)
- Ανθρακούχο νερό ή τονικ
- Παγάκια
Καλή απόλαυση!