Τα ωμέγα-3 είναι ένα σημαντικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών μας. Απαιτούνται επίσης από το σώμα σας για τη σύνθεση εικοσανοειδών, μορίων σηματοδότησης που υποστηρίζουν υγιή ανοσολογικά, πνευμονικά, καρδιαγγειακά και ενδοκρινικά συστήματα. Τα PUFA, ή τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, περιλαμβάνουν ωμέγα-3. Το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA), το εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA) και ο κρίσιμος πρόδρομός τους άλφα-λινολενικό οξύ (ALA) είναι σημαντικά ωμέγα-3 που βρίσκονται στη διατροφή. Το σώμα σας δεν λαμβάνει αρκετά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα εάν έχετε ανεπάρκεια ωμέγα-3. Θα μπορούσατε να διατρέχετε κίνδυνο για προβλήματα υγείας ως αποτέλεσμα αυτού.
Λιπαρά ψάρια
Τα λιπαρά ψάρια είναι γεμάτα με EPA και DHA, δύο βασικούς τύπους ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Η σωστή ανάπτυξη της δομής και της λειτουργίας της μεμβράνης του νευρικού κυττάρου εξαρτάται από αυτά τα δύο βασικά συστατικά. Υποστηρίζει την αποτελεσματική σηματοδότηση του νευρολογικού συστήματος και την ενίσχυση των νεύρων. Τα ψάρια που ταξινομήθηκαν ως λιπαρά περιελάμβαναν την πέστροφα, τον σολομό, το σκουμπρί, τη σαρδέλα και το σκουμπρί.
Σπόροι Chia
Οι σπόροι Chia είναι μια φανταστική φυτική πηγή ωμέγα-3, καθώς είναι πλούσια σε άλφα-λινολενικό οξύ (ALA). Το ALA είναι πλεονεκτικό για τη λειτουργία των νεύρων αφού μπορεί να μετατραπεί στο σώμα σε EPA και DHA. Μπορείτε να έχετε ένα-δύο κουταλάκια του γλυκού σπόρους chia (μουλιασμένους) καθημερινά το πρωί.
Σπόροι κάνναβης
Οι σπόροι κάνναβης είναι μια φυτική πηγή ωμέγα-3 που υποστηρίζουν την υγιή λειτουργία των νεύρων και γενικά τη νευρολογική λειτουργία. Η βιταμίνη του βοηθά στη διατήρηση υγιών νευρικών κυττάρων και ενισχύει την επικοινωνία μεταξύ των νεύρων στον εγκέφαλο.
Λιναρόσπορος
Μια άλλη φυτική διατροφή που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της έλλειψης ωμέγα-3 είναι ο λιναρόσπορος. Μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική δόση λιπαρών οξέων συμπεριλαμβάνοντας αυτούς τους σπόρους στη διατροφή σας σε τακτική βάση. Ενισχύοντας τη λειτουργία των νεύρων, αυτοί οι σπόροι συμβάλλουν στη διατήρηση της ακεραιότητας των νευρικών κυττάρων και υποστηρίζουν την ιδανική νευρική σηματοδότηση.
Σόγια
Η σόγια είναι μια πλούσια πηγή ωμέγα-3. Η προσθήκη τους στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση και τη λειτουργία των νευρικών κυττάρων. Μπορείτε να ενισχύσετε τα νεύρα σας και να υποστηρίξετε την καλή υγεία των νεύρων, συμπεριλαμβάνοντας τη σόγια στη διατροφή σας.
Καρύδια
Τα καρύδια είναι γεμάτα με φυσικές πηγές άλφα-λινολενικού οξέος (ALA). Παρέχουν μια γρήγορη και απολαυστική προσέγγιση για την αύξηση της πρόσληψης ωμέγα-3. Λόγω του ALA στα καρύδια, τα νευρικά κύτταρα τρέφονται και υποστηρίζεται η γνωστική λειτουργία.