Το πρωινό είναι η πρώτη σας ευκαιρία για να προετοιμαστείτε για επιτυχία. Αν θέλετε να αδυνατίσετε ή να περιορίσετε το περιττό σωματικό λίπος, κάνοντας υγιεινές επιλογές στην αρχή της ημέρας θα σας δώσουν κίνητρο. Το να έχετε ακριβώς τα σωστά εργαλεία στο κατάστρωμα, μαζί με υγιεινές επιλογές πρωινού στην κουζίνα σας, είναι ένας σίγουρος τρόπος για να επιταχύνετε την πρόοδό σας στην απώλεια βάρους.
Συμπεριλάβετε πρωτεΐνη στο πρωινό σας
Ένα πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι βασιλιάς όταν προσπαθείτε να χάσετε το επίμονο λίπος – και αυτό λέει η έρευνα. Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2015 αποκάλυψε ότι οι συμμετέχοντες που απολάμβαναν ένα πρωινό με αυγά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες έχασαν περισσότερο βάρος και ήταν πιο κορεσμένοι από τους συμμετέχοντες που είχαν βράσει ψωμί στον ατμό.
Τα αυγά είναι μια εξαιρετική τροφή για πρωινό για να τα εντάξεις στη διατροφή σας. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες (και περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα) και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, παρέχοντας μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών. Τα αυγά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στον έλεγχο της μερίδας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες. Ένας άλλος παράγοντας που συμβάλλει στην απώλεια βάρους είναι ότι τα αυγά διατηρούνται χορταίνεις για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Έτσι, είτε ετοιμάζετε ένα νόστιμο πρωινό με γλυκοπατάτες, μια ομελέτα, μάφιν με αυγά ή ένα smoothie με γιαούρτι και γκρανόλα, να ξέρετε ότι με την κατανάλωση ενός πρωινού πλούσιου σε πρωτεΐνες, η μέρα σας ξεκινάει καλά.
Κάντε το πλιγούρι βρώμης ένα από τα βασικά σας συστατικά
Η βρώμη είναι μια καλή πηγή διαλυτών φυτικών ινών, που λέγεται ότι επιβραδύνει την πέψη. Ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε το πρωί σας είναι να συνδυάσετε το πλιγούρι βρώμης σας με μερικά μούρα. Τα μούρα περιέχουν φυτικές ίνες και οι φυτικές ίνες συνδέονται με τη διαχείριση του βάρους. Αποκτήστε τη συνήθεια του πρωινού να φτιάχνετε ένα μπολ βρώμης και θα απολαύσετε ένα υγιεινό γεμάτο φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, που θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε χορτάτοι για περισσότερο.
Να τρώτε πάντα ενώ κάθεστε
Μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι το να καθίσετε για φαγητό μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους. Σύμφωνα με μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Surrey που δημοσιεύτηκε στο Journal of Health Psychology, οι πολυάσχολες γυναίκες που παίρνουν τα γεύματά τους για να πάνε το πρωί μπορεί να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να φάνε περισσότερο αργότερα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητα κιλά. Η έρευνα αποκάλυψε επίσης ότι η κατανάλωση φαγητού ενώ περπατάτε οδηγεί σε περισσότερη υπερκατανάλωση τροφής σε σύγκριση με το να απολαμβάνετε το φαγητό σας ενώ κάθεστε και συνομιλείτε με φίλους, για παράδειγμα.
Η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, η καθηγήτρια Jane Ogden από το Πανεπιστήμιο του Surrey, εξήγησε: “Το φαγητό εν κινήσει μπορεί να κάνει όσους κάνουν δίαιτα να τρώνε υπερβολικά αργότερα μέσα στην ημέρα. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι το περπάτημα είναι μια ισχυρή μορφή απόσπασης της προσοχής που διαταράσσει την ικανότητά μας να επεξεργαζόμαστε τον αντίκτυπο της τροφής. Ή μπορεί να οφείλεται στο ότι το περπάτημα, ακόμα και ακριβώς γύρω από έναν διάδρομο, μπορεί να θεωρηθεί ως μια μορφή άσκησης που δικαιολογεί την υπερκατανάλωση τροφής αργότερα ως μια μορφή ανταμοιβής.”
Περιττό να πούμε ότι εάν θέλετε να χάσετε λίπος και βάρος στην κοιλιά, ήρθε η ώρα να επιβραδύνετε και να καθίσετε. Την επόμενη φορά που σκέφτεστε να βγείτε από την πόρτα και να πάρετε το πρωινό σας για να πάτε, αφιερώστε λίγο χρόνο για να καθίσετε, να χαλαρώσετε και να απολαύσετε πραγματικά το γεύμα σας!
Ενσωματώστε φυτικές ίνες με τη μορφή φρέσκων φρούτων
Τα φρούτα διαθέτουν φυσική γλυκύτητα, εντυπωσιακή ποικιλία θρεπτικών συστατικών, αισθητικά ευχάριστες αποχρώσεις και φυσικά υπέροχη γεύση. Τα φρούτα είναι επίσης γεμάτα φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε σωματικό λίπος και τελικά να φτάσετε στο ιδανικό σας βάρος. Μια μελέτη που διεξήχθη από το Καρδιαγγειακό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση μύρτιλων θα μπορούσε να σας βοηθήσει να περιορίσετε τη μέση σας. Σκεφτείτε λοιπόν να προσθέσετε μερικά φρέσκα φρούτα όπως μπανάνες, αβοκάντο, σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα, αχλάδια ή γκρέιπφρουτ στο επόμενο πρωινό σας.
Περιορίστε τα επεξεργασμένα δημητριακά και εστιάστε στα δημητριακά ολικής αλέσεως
Αλλάξτε τα αρτοποιήματα πρωινού με μια πολύ πιο υγιεινή εναλλακτική λύση—ψωμί ολικής αλέσεως με το αγαπημένο σας βούτυρο ξηρών καρπών. Θα είναι ακόμα μια νόστιμη απόλαυση! Το ψωμί ολικής αλέσεως είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες συνδέονται με την απώλεια βάρους. Το ψωμί ολικής αλέσεως θεωρείται προϊόν ολικής αλέσεως και η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση ολικής αλέσεως αντί για επεξεργασμένα δημητριακά μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας.
Επιπλέον, το βούτυρο ξηρών καρπών έρχεται με μια σειρά από οφέλη για την υγεία. είναι μια αστρική πηγή υγιεινών λιπών, πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Και όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες προάγουν τη διαχείριση του βάρους και σας κρατούν χορτάτους πολύ καιρό αφού τελειώσετε το πρωινό.
Προσθέστε λιναρόσπορο και σπόρους chia
Είτε έχετε διάθεση για ένα φρέσκο smoothie, λίγο πράσινο γιαούρτι ή ένα μπολ πρωινού με αλμυρή κινόα, προσθέστε στο μείγμα λιναρόσπορο και σπόρους chia. Πιθανότατα δεν θα παρατηρήσετε καν ότι είναι εκεί και θα απολαμβάνετε πολλά οφέλη για την ανατίναξη του λίπους. Οι σπόροι λιναριού και chia περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν ενδεχομένως να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Ο λιναρόσπορος περιέχει επίσης αδιάλυτες και διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες είναι και οι δύο πολύ απαραίτητες για την υγεία του εντέρου. Οι αδιάλυτες ίνες στον λιναρόσπορο συμβάλλουν στη μείωση της δυσκοιλιότητας και προάγουν την υγιή κίνηση του εντέρου.