Διατροφή

Καινοτομία: Αντί για μπουκάλια, σφαίρες νερού

Καινοτομία: Αντί για μπουκάλια, σφαίρες νερού
Your browser does not support the video tag. Κατευθείαν από το μέλλον έρχεται μια νέα ανακάλυψη, σύμφωνα με την οποία το νερό μπορεί να αποθηκευθεί σε ειδικές σφαίρες και… να φαγωθεί. Μπορεί να είναι δύσκολο να παρακολουθείτε πόσο νερό καταναλώνετε καθημερινά, προκειμένου να φτάνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση, υπάρχει, όμως, κάτι που θα σας διευκολύνει […]

Your browser does not support the video tag. https://grx-obj.adman.gr/grx/creatives/sanofi/20876/better-understanding-insulin.mp4

Κατευθείαν από το μέλλον έρχεται μια νέα ανακάλυψη, σύμφωνα με την οποία το νερό μπορεί να αποθηκευθεί σε ειδικές σφαίρες και… να φαγωθεί.


Μπορεί να είναι δύσκολο να παρακολουθείτε πόσο νερό καταναλώνετε καθημερινά, προκειμένου να φτάνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση, υπάρχει, όμως, κάτι που θα σας διευκολύνει σε αυτό. Πρόκειται για τη νέα ανακάλυψη των Rodrigo Garcia Gonzalez, Guillaume Couche και Pierre Paslier του Skipping Rocks Lab στο Λονδίνο, η οποία ονομάζεται Ooho και είναι μια φθηνή, βιοδιασπώμενη μπάλα νερού που μάλλον θα σημάνει την ενυδάτωση του μέλλοντος.

Στην όψη μοιάζει με εμφύτευμα σιλικόνης ή με ένα μικρό μπαλόνι με νερό και δημιουργήθηκε με μια παγωμένη μπάλα νερού, η οποία στη συνέχεια μπαίνει σε στρώματα μεμβράνης χλωριούχου ασβεστίου και καφέ φύκια. Η διαδικασία αυτή χρησιμοποιείται πολύ στη μαγειρική και ονομάζεται σφαιροποίηση, ενώ είναι απολύτως κατάλληλη, αφού η στρώση ζελατίνας τρώγεται.

Το Ooho έλαβε βραβείο βιωσιμότητας 22.500 δολαρίων από την Ευρωπαϊκή Ένωση, κάτι που σημαίνει ότι μέλλον στο μάλλον θα δούμε περισσότερες μπάλες νερού. Κι αν δεν αισθάνεστε έτοιμοι να βάλετε στην τσάντα σας μια τέτοια μπάλα, σκεφτείτε τα πλαστικά μπουκάλια από τα οποία θα σώσετε τον πλανήτη, τα οποία μόνο στην Αμερική αγγίζουν τα 50 δισεκατομμύρια στον αριθμό ετησίως.

Αξίζει, επίσης, να σημειώσουμε ότι μπορεί κάποιος να μη φάει και το περιτύλιγμα, αν και το γεγονός ότι είναι βρώσιμο, δείχνει πόσο φυσικό προϊόν είναι. Οι περισσότεροι, μάλιστα, είναι ενθουσιασμένοι με την ιδέα ότι μπορείς να δημιουργήσεις υλικό συσκευασίας που είναι τόσο ακίνδυνο, ώστε να τρώγεται.

Οι ανάγκες σε νερό εξαρτώνται από το σωματικό βάρος του ατόμου. Οι ανάγκες ποικίλλουν στα διάφορα στάδια του κύκλου της ζωής. Υπό φυσιολογικές συνθήκες θερμοκρασίας περιβάλλοντος και σε φυσιολογικά επίπεδα φυσικής δραστηριότητας, ο μέσος ενήλικας χρειάζεται περίπου 1 ml νερού για κάθε προσλαμβανόμενη θερμίδα ενέργειας.

Για τον μέσο ενήλικα άνδρα και γυναίκα, οι ημερήσιες ανάγκες είναι 2800 και 2000 ml αντίστοιχα. Με αυτές τις ποσότητες μπορεί να διατηρηθεί μια ικανοποιητική υδατική ισορροπία στο σώμα.

Η υδατική ισορροπία διατηρείται εφ’ όσων το αποβαλλόμενο νερό ισούται με το προσλαμβανόμενο. Μικρή ποσότητα νερού αποβάλλεται με τα κόπρανα και μέσω του εμπνεόμενου αέρα. Η άδηλος αναπνοή του δέρματος, μη ορατή διαδικασία, είναι σχεδόν καθαρό νερό και αντιστοιχεί περίπου στο 30 % του αποβαλλόμενου καθημερινού νερού.