Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του βουτύρου στον καφέ είναι η βελτιωμένη ενέργεια που προσφέρει. Το βούτυρο και τα MCT είναι πηγές λιπαρών που απορροφώνται γρήγορα από τον οργανισμό, προσφέροντας παρατεταμένη ενέργεια χωρίς την απότομη πτώση που συνήθως συμβαίνει με τον καφέ μόνο. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε βελτιωμένη συγκέντρωση και απόδοση κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Επιπλέον, η προσθήκη βουτύρου μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Τα λιπαρά επιβραδύνουν την απορρόφηση της καφεΐνης, προσφέροντας μια πιο σταδιακή απελευθέρωση ενέργειας, κάτι που μπορεί να μειώσει το άγχος ή την νευρικότητα που συχνά συνοδεύει την υπερκατανάλωση καφέ.
Για όσους ακολουθούν μια κετογονική δίαιτα, η κατανάλωση “bulletproof coffee” υποστηρίζει την καύση λίπους, προάγοντας την κέτωση, μια μεταβολική κατάσταση κατά την οποία το σώμα χρησιμοποιεί το λίπος ως κύρια πηγή ενέργειας. Επίσης, ο καφές με βούτυρο μπορεί να λειτουργήσει ως υποκατάστατο ενός γεύματος, ειδικά το πρωί, προάγοντας το αίσθημα κορεσμού και μειώνοντας την επιθυμία για σνακ.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η κατανάλωση καφέ με βούτυρο πρέπει να γίνεται με μέτρο και σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή.
