Δεν χρειάζεστε μια φανταχτερή παγωτομηχανή για να φτιάξετε παγωτό στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια πλαστική σακούλα και 15 λεπτά. Συμπληρώστε με οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας toppings και απολαύστε σπιτικό παγωτό αμέσως! Αν ξέραμε ότι το να φτιάξεις το δικό σου παγωτό ήταν τόσο εύκολο θα είχαμε ξεκινήσει να το φτιάχνουμε εδώ και πολύ καιρό! Για να το προσαρμόσετε στα μέτρα σας, μπορείτε να αλλάξετε το εκχύλισμα ή να προσθέσετε λίγο σιρόπι σοκολάτας πριν αρχίσετε να ανακινείτε. Μας αρέσει επίσης να διπλώνουμε σε ψιλοκομμένα Oreo μπισκοτάκια μετά. Αν θέλετε το παγωτό σας λίγο πιο σφιχτό, τοποθετήστε το σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη πριν το σερβίρετε.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 2 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 1/2 κουτ. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
- 3 φλιτζάνια πάγο
- 1/3 κ.γ. αλάτι
- Toppings της επιλογής σας
Οδηγίες παρασκευής
- Σε μια μικρή επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα, ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Σπρώξτε έξω την περίσσεια αέρα και σφραγίστε.
- Σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα, συνδυάστε τον πάγο και το αλάτι. Τοποθετήστε μια μικρή σακούλα μέσα στη μεγαλύτερη σακούλα και ανακινήστε δυνατά, 7 έως 10 λεπτά, μέχρι να σκληρύνει το παγωτό.
- Αφαιρέστε από τη σακούλα και απολαύστε το με τις αγαπημένες σας επικαλύψεις παγωτού.