Υλικά:
- 2 φλιτζάνια ελληνικό γιαούρτι (παχύρρευστο)
- 1 φλιτζάνι granola ή δημητριακά
- 1 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα (φράουλες, μπανάνες, μύρτιλα, κ.λπ.)
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά)
- Ψιλοκομμένα καρύδια ή αμύγδαλα (προαιρετικά)
- Λίγη κανέλα ή βανίλια για επιπλέον γεύση (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
- Προετοιμάστε τα φρούτα: Ξεπλύνετε τα φρέσκα φρούτα και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια, αν χρειάζεται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια φρούτα σας αρέσουν.
- Συναρμολόγηση: Σε ένα ψηλό ποτήρι ή μπολ, προσθέστε μια κουταλιά γιαούρτι στον πάτο. Στη συνέχεια, προσθέστε μια στρώση granola ή δημητριακά πάνω από το γιαούρτι.
- Προσθέστε τα φρούτα: Ρίξτε μια στρώση από τα φρέσκα φρούτα πάνω από την granola. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου για γλυκύτητα.
- Επαναλάβετε: Επαναλάβετε τη διαδικασία με άλλες στρώσεις από γιαούρτι, granola και φρούτα μέχρι να γεμίσει το ποτήρι σας.
- Τελειώστε: Από πάνω, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα καρύδια ή αμύγδαλα και λίγη κανέλα ή βανίλια για επιπλέον γεύση.
Αυτό το γιαούρτι παρφέ είναι ιδανικό για πρωινό ή σνακ και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνες. Απολαύστε το!