Πάνω από 12.000 είδη φυκιών διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων (μπλε, πράσινο, μπλε-πράσινο, καφέ και κόκκινο). Ωστόσο, τα φύκια διαφέρουν πολύ περισσότερο από τα χρώματά τους. Οι δομικές διαφορές, η εξελικτική ιστορία και διάφορα χαρακτηριστικά που μπορεί να συμβάλλουν στα οφέλη για την υγεία ποικίλλουν μεταξύ των ειδών φυκιών. Ως συστατικό τροφής, τα φύκια είναι γνωστά για την περιεκτικότητά τους σε ιώδιο και τις χαμηλές θερμίδες τους. Επιπλέον, τα φύκια παρέχουν διάφορες βιταμίνες Β, βιταμίνη C και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. Τέλος, τα φύκια προσφέρουν μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.
Οφέλη από τα συμπληρώματα φυκιών
Η βιβλιογραφία είναι πολλά υποσχόμενη για την αποτελεσματικότητα της κατανάλωσης φυκιών. Επιπλέον, τα δεδομένα δείχνουν ότι τα φύκια μπορεί να έχουν πολλά οφέλη και όχι σημαντικά μειονεκτήματα. Ωστόσο, ακόμα κι αν τα στοιχεία δείχνουν ένα πιθανό πλεονέκτημα για την υγεία, δεν έχουμε αρκετά στοιχεία για να επιβεβαιώσουμε ότι η λήψη συμπληρωμάτων από φύκια μπορεί να θεραπεύσει ή να αποτρέψει διάφορες ασθένειες. Τούτου λεχθέντος, οι μελέτες όντως υπόσχονται και προτείνουν ότι τα πιθανά οφέλη από τη λήψη συμπληρωμάτων φυκιών μπορεί να περιλαμβάνουν:
- Βελτιωμένη λειτουργία του ανοσοποιητικού.
- Βελτιωμένη διαχείριση βάρους.
- Καλύτερη διαχείριση του διαβήτη ή βοήθεια στην πρόληψη της εμφάνισης της νόσου.
- Βοηθά στην ανάπτυξη των μυών και την ανάπτυξη της δύναμης.
- Χρησιμεύει ως πηγή ιωδίου.
- Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού.
- Παρέχει μια υγιή πηγή φυτικών ινών.
- Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα σε όλα τα θέματα για να πούμε, «Ναι», υπάρχουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, θα πρέπει να αξιολογήσετε μεμονωμένα κάθε διαθέσιμο συμπλήρωμα στην αγορά. Είναι το ίδιο εκχύλισμα που χρησιμοποιήθηκε στην κλινική μελέτη; Είναι δοκιμασμένο για καθαρότητα; Χρησιμοποιούνται κατάλληλα πρωτόκολλα κατασκευής στην παραγωγή; Ποιοι έλεγχοι ποιότητας χρησιμοποιούνται; Μπορείτε να εμπιστευτείτε ένα συμπλήρωμα χωρίς επίβλεψη ή προαξιολόγηση του ΕΟΦ πριν από την κυκλοφορία;
Πρέπει να πάρω συμπληρώματα;
Η επιλογή της λήψης συμπληρωμάτων μπορεί να είναι τρομακτική. Γνωρίζοντας πώς να περιηγηθείτε στη βιβλιογραφία και να μην βασίζεστε σε κριτικές προϊόντων, από στόμα σε στόμα και αποσπάσματα Google για να καθοδηγήσετε τις αποφάσεις σας για την υγεία, μπορεί να κάνει τη διαφορά μεταξύ μιας υγιούς και δυνητικά επικίνδυνης επιλογής. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε συμπληρώματα χωρίς να τα εξετάζετε προσεκτικά.
Ανεξάρτητα από το τι ισχυρίζεται το μάρκετινγκ ότι προωθεί, υποστηρίζει, θεραπεύει ή θεραπεύει, συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Πάντα να κάνετε την έρευνά σας και να αναγνωρίζετε ότι δεν δημιουργούνται όλα τα συμπληρώματα με τον ίδιο τρόπο. Επιπλέον, δεν θα βελτιώσουν όλα τα συμπληρώματα την υγεία και την ευεξία σας. Λόγω αλληλεπιδράσεων με φάρμακα, μερικά θα μπορούσαν ακόμη και να σας βλάψουν, ειδικά εάν συνδυάζονται με συνταγογραφούμενα ή άλλα φάρμακα.