Η δημιουργία ενός δροσιστικού ποτού με σοκολάτα καφέ είναι ένας απολαυστικός τρόπος για να συνδυάσετε τις πλούσιες γεύσεις του καφέ και της σοκολάτας με τη δροσιά του πάγου. Δείτε πώς να φτιάξετε αυτήν την αναζωογονητική απόλαυση.
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι καφέ παρασκευασμένος, παγωμένος
- 1 φλιτζάνι γάλα (κανονικό ή φυτικό)
- 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σοκολάτας ή σκόνη κακάο
- 1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή γλυκαντικό (προσαρμόστε στη γεύση)
- 1 φλιτζάνι παγάκια
- Κρέμα σαντιγί (προαιρετικά, για επικάλυψη)
- Τρόμματα σοκολάτας ή σκόνη κακάο (προαιρετικά, για γαρνίρισμα)
Οδηγίες:
Brew and Chill the Coffee:
Ξεκινήστε παρασκευάζοντας τον αγαπημένο σας καφέ. Μόλις βράσει, αφήστε το να κρυώσει εντελώς στο ψυγείο ή στην κατάψυξη μέχρι να κρυώσει.
Ετοιμάστε τη βάση σοκολάτας:
Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε τον παγωμένο καφέ, το γάλα, το σιρόπι σοκολάτας ή τη σκόνη κακάο και τη ζάχαρη ή το γλυκαντικό. Η ποσότητα του σιροπιού σοκολάτας ή της σκόνης κακάο μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με το πόσο πλούσια θέλετε να είναι η γεύση σοκολάτας.
Ανακατεύουμε με πάγο:
Προσθέστε τα παγάκια στο μπλέντερ. Ανακατεύουμε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να θρυμματιστούν τελείως τα παγάκια. Η συνοχή πρέπει να είναι λασπώδης και αναζωογονητική.
Σερβίρισμα:
Ρίξτε το μείγμα σοκολάτας καφέ σε ποτήρια. Αν θέλετε, βάλτε από πάνω σε κάθε ποτήρι μια κούκλα σαντιγί για περισσότερη κρεμώδη υφή. Πασπαλίστε από πάνω τρίμματα σοκολάτας ή πασπαλίστε με σκόνη κακάο για μια επιπλέον πινελιά παρακμής.
Απολαμβάνω:
Σερβίρετε αμέσως με ένα καλαμάκι ή ένα κουτάλι. Η κρύα, κρεμώδης υφή σε συνδυασμό με τις τολμηρές γεύσεις του καφέ και της σοκολάτας κάνουν αυτό το ρόφημα ένα τέλειο αναψυκτικό σε μια ζεστή μέρα ή ως ένα χορταστικό επιδόρπιο.
Συμβουλές για παραλλαγή:
Μόκα φραπέ: Για μια πιο παρακμιακή εκδοχή, προσθέστε μια μπάλα παγωτό βανίλια ή σοκολάτα πριν ανακατέψετε.
Iced Coffee Twist: Αντικαταστήστε τον παρασκευασμένο καφέ με παγωμένο εσπρέσο για πιο δυνατή γεύση καφέ.
Επιλογή χωρίς γαλακτοκομικά: Χρησιμοποιήστε γάλα αμυγδάλου, γάλα βρώμης ή γάλα καρύδας αντί για κανονικό γάλα για μια εναλλακτική λύση χωρίς γαλακτοκομικά και φιλική προς τους vegan.
Αυτό το αναψυκτικό με σοκολάτα καφέ δεν είναι μόνο εύκολο στην παρασκευή του, αλλά και προσαρμόσιμο για να ταιριάζει σε διαφορετικά γούστα και προτιμήσεις. Είτε το απολαμβάνετε ως παραλαβή το μεσημέρι είτε ως επιδόρπιο, είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει τη λαχτάρα σας για κάτι δροσερό και απολαυστικό.