Η εξάσκηση σε ένα χειμερινό σπορ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παραμείνετε δραστήριοι και να εκτιμήσετε τον χειμώνα. Μια σωστή διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε το κρύο, να βελτιώσετε τα επίπεδα ενέργειάς σας και να σας επιτρέψει να ανακάμψετε από τις προπονήσεις σας. Ακολουθούν μερικές στρατηγικές για να βελτιστοποιήσετε τη διατροφή σας και να σας βοηθήσουν να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον χειμώνα!
Θερμίδες και Υδατάνθρακες
Χειμερινά αθλήματα όπως το χιονοπέδιλο, το σκι αντοχής, το αλπικό σκι, το σνόουμπορντ και το πατινάζ καίνε πολλές θερμίδες. Υπολογίζεται ότι μπορείτε να κάψετε κατά μέσο όρο μεταξύ 400 και 600 θερμίδες την ώρα όταν κάνετε χειμερινά σπορ σε μέτρια ένταση, που ισοδυναμεί με μεταξύ 1600 και 2400 θερμίδες για μισή ημέρα. Αυτή η δαπάνη αυξάνεται με την ένταση της προσπάθειας, το ρίγος και το υψόμετρο. Επομένως, είναι ζωτικής σημασίας να τρώτε αρκετές θερμίδες και υδατάνθρακες για να έχετε αρκετή ενέργεια.
Πρωτεΐνη
Εάν σχεδιάζετε εκτεταμένες δραστηριότητες, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι τα γεύματα και τα σνακ σας περιέχουν πρωτεΐνη για να αποφύγετε την πείνα αμέσως μετά τα γεύματα. Επιπλέον, η θερμότητα που παράγεται από την πέψη της πρωτεΐνης είναι υψηλότερη από ό,τι όταν χωνεύετε υδατάνθρακες ή λίπος. Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση πρωτεΐνης μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της ανοχής σας στο κρύο τις ώρες μετά το φαγητό.
Λίπος
Πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε πολύ λίπος πριν και κατά τη διάρκεια της άσκησης. Ενώ το λίπος παρέχει πολλές θερμίδες, είναι πιο δύσκολο να αφομοιωθεί. Αυτό σημαίνει ότι οι πατάτες και τα μπισκότα που βρίσκονται στις καφετέριες των χιονοδρομικών κέντρων πρέπει να αποφεύγονται!
Ενυδάτωση
Ακόμα κι αν δεν διψάτε τόσο όταν κάνει κρύο, χάνετε πολύ νερό όταν κάνετε χειμερινά σπορ, μέσω της εφίδρωσης και της αναπνοής. Επιπλέον, το κρύο διεγείρει την παραγωγή ούρων, γεγονός που αυξάνει την απώλεια νερού. Δεδομένου ότι υπάρχει συχνά περιορισμένη πρόσβαση στις τουαλέτες, τείνουμε να μην ενυδατωνόμαστε. Η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει αγγειοσυστολή των αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που καθιστά πιο δύσκολο για το σώμα να διατηρήσει μια επαρκή θερμοκρασία σώματος και οδηγεί σε αίσθημα πρόωρης κόπωσης. Επομένως, είναι σημαντικό να πίνετε αρκετό νερό πριν και μετά τη δραστηριότητά σας. Εάν ασκείστε για αρκετές ώρες, είναι καλή ιδέα να φέρετε νερό μαζί σας. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα θερμός που περιέχει ένα ζεστό ρόφημα για να σας κρατήσει ζεστό. Στη συνέχεια, μια σούπα ή μια ζεστή σοκολάτα με γάλα είναι καλές επιλογές για ανάκαμψη, ενυδάτωση και ζέσταμα.