Είναι εύκολο να μπερδευτείτε όταν πρόκειται για υγεία και διατροφή. Ακόμη και ειδικοί εμπειρογνώμονες συχνά φαίνεται να έχουν αντίθετες απόψεις, γεγονός που μπορεί να δυσκολέψει το να καταλάβετε τι πρέπει να κάνετε πραγματικά για να βελτιστοποιήσετε την υγεία σας. Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε την υγεία σας; Ακολουθούν πέντε διατροφικές συμβουλές που θα σας οδηγήσουν στο σωστό δρόμο.
Tips για υγιεινή διατροφή
1. Τρώτε ολόκληρα τρόφιμα. Αν θέλετε να τρώτε καλύτερα, επιλέξτε τροφές που έχουν τη φυσική τους μορφή και αποφύγετε τις επεξεργασμένες τροφές. Τρώτε δημητριακά ολικής αλέσεως, προσθέστε πολλά φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας και βρείτε τρόπους να αντικαταστήσετε τις κακές επιλογές με καλύτερες.
2. Ένα υγιές έντερο είναι ένα χαρούμενο έντερο. Τρώτε τροφές που περιέχουν προβιοτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν την πέψη και να δημιουργήσουν και να διατηρήσουν μια καλή ισορροπία υγιών βακτηρίων στο έντερο σας. Ένα μεγάλο μέρος του ανοσοποιητικού σας συστήματος βρίσκεται στο έντερό σας, επομένως η διατήρηση του υγιούς είναι υψίστης σημασίας. Τα προβιοτικά βρίσκονται σε φυσικά τρόφιμα όπως το γιαούρτι, το κεφίρ, το kimchi, το miso, το ξινολάχανο, το προζύμι και μερικές φορές στη μαύρη σοκολάτα.
3. Αποφύγετε τα ζαχαρούχα ποτά. Τα αναψυκτικά, τα αθλητικά ποτά ή ακόμα και το γλυκό τσάι μπορούν να προσθέσουν πάρα πολλή ζάχαρη, θερμίδες ή αλάτι στη διατροφή σας. Ο χυμός φρούτων δεν σας δίνει τις φυτικές ίνες ή τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε. Προσπαθήστε να πίνετε οκτώ ποτήρια οκτώ ουγγιών νερό την ημέρα.
4. Φάε το ουράνιο τόξο. Δοκιμάστε μια ποικιλία από φρούτα και λαχανικά, ειδικά από αυτά διαφορετικών χρωμάτων, για να διατηρήσετε τα πράγματα φρέσκα και ενδιαφέροντα. Εάν η σκέψη να βάλετε φρούτα στο πιάτο σας δεν σας φαίνεται ελκυστική, προσθέστε τα σε παγωτό, γιαούρτι ή smoothies. Και αν δεν σας αρέσουν τα λαχανικά, δοκιμάστε να τα ψήσετε ή να τα βουτήξετε σε μια μικρή ποσότητα ντρέσινγκ για επιπλέον γεύση.
5. Less is more. Το μέγεθος της μερίδας είναι ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι Αμερικανοί που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Όταν δειπνήσετε έξω, αφήστε αμέσως στην άκρη το μισό γεύμα σας. Αυτό όχι μόνο σας προσφέρει μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για αύριο, αλλά δεν θα παρατρώτε σήμερα. Όταν τρώτε στο σπίτι, χρησιμοποιήστε ένα μικρότερο πιάτο. Μοιράστε το πιάτο σας, βάζοντας φρούτα και λαχανικά στο ένα μισό και χρησιμοποιώντας το άλλο μισό για ένα δημητριακό ολικής αλέσεως και μια πρωτεΐνη. Προσπαθήστε να κρατάτε ένα ημερολόγιο για να παρακολουθείτε τα γεύματά σας. Μόλις συνειδητοποιήσετε τη θερμιδική σας πρόσληψη, γίνεται πολύ πιο εύκολο να πάρετε καλύτερες αποφάσεις.