Τα λεπτά κορμιά και οι θελκτικές σιλουέτες σίγουρα είναι μια απλή υπόθεση για τα νεαρά σε ηλικία άτομα. Η κατάλληλη διατροφή χωρίς υπερβολές, η φυσιολογική άσκηση, μπορούν να οδηγήσουν σε μια εξαιρετική φόρμα αν υπάρχει μια υποτυπώδη συνέπεια. Δε συμβαίνει όμως το ίδιο όταν μεγαλώνουμε. Και η αλήθεια είναι ότι όσο περνούν τα χρόνια η κατάσταση γίνεται πιο δύσκολη και πιο απαιτητική. Αυτοί είναι μερικοί από τους λόγους για τους οποίους το να χάσουμε βάρος στα 40, 50 και πάει λέγοντας είναι πιο δύσκολο, σύμφωνα με τη Huffington Post.
Από την Εβελίνα Καραγιαννοπούλου
Δεν κοιμόμαστε αρκετά
Πριν τα χρόνια της απαιτητικής εργασίας, της καθημερινής ενασχόλησης με τα παιδιά, τις δουλειές του σπιτιού σίγουρα ο ύπνος είναι μία από τις αγαπημένες μας… ασχολίες. Όσο μεγαλώνουμε αυξάνονται και οι ευθύνες, επομένως αυξάνεται και το στρες. Σε αυτή τη φάση της ζωής μας αναμφίβολα ο οκτάωρος ύπνος αποτελεί μάλλον ένα όνειρο απατηλό. Μέσα σε αυτό τον… χαμό των δραστηριοτήτων είναι φυσικό και επόμενο να μην υπάρχει χρόνος για να τραφούμε σωστά. Όσο λιγότερος είναι ο ύπνος τόσο περισσότερο επιβαρρύνεται η δυνατότητά μας να παίρνουμε σωστές αποφάσεις, ενδεχομένως και να πιέζουμε τους εαυτούς μας προς την πειθαρχία πάνω σε ένα σωστό τρόπο διατροφής. Η κούραση που οφείλεται από την έλλειψη ύπνου μας οδηγεί στο να διαλέγουμε τον εύκολο δρόμο. Το φαστ-φουντ είναι μια εύκολη λύση τα βράδια όταν η κούραση δεν μας αφήνει να φτιάξουμε μια θρεπτική σαλάτα. Οι ειδικοί λένε ότι μπορεί ο ύπνος να μη μας βοηθάει να χάσουμε βάρος αλλά το να μην κοιμόμαστε σίγουρα βοηθάει στο να πάρουμε περισσότερα κιλά! Κάποιες έρευνες μάλιστα έδειξαν ότι η έλλειψη ύπνου οδηγεί τον εγκέφαλο ν’ αποζητά τροφές με υψηλές θερμίδες.
Ο μεταβολισμός μας απλά δεν είναι ο ίδιος πλέον…
Φυσικά είναι το πιο απλό πράγμα για έναν πιτσιρικά να φάει μερικά σουβλάκια ή μία πίτσα χωρίς ν’ αναλογίζεται τις συνέπειες. Αυτό συμβαίνει επειδή ο μεταβολισμός δουλεύει στο… φουλ. Σύμφωνα με τον δρ. Οζ, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται κατά 5% για κάθε δεκαετία μετά τα 40. Ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία που το φαγητό μετατρέπεται σε ενέργεια. Όταν αυτή η διαδικασία επιβραδύνεται δεν μπορούμε να κάψουμε τις θερμίδες που καίγαμε μικρότεροι. Αρκετοί ειδικοί υποστηρίζουν ότι για ν’ αντιστρέψουμε την επιβράδυνση του μεταβολισμού αρκεί να περιορίσουμε την καθημερινή διατροφή κατά 100 θερμίδες από το συνηθισμένο. Με αυτόν τον τρόπο μέσα σε ένα χρόνο θα έχουμε αποτρέψει τους εαυτούς μας από το να πάρουμε από 3 έως 5 κιλά! Δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται. Μπορεί εύκολα κάποιος να κόψει τις 100 θερμίδες αντικαθιστώντας για παράδειγμα τα κρεμώδη dressings για σαλάτες με βαλσάμικο ξύδι.
Πεινάμε περισσότερο
Φταίνει οι ορμόνες. Όταν φτάνουμε τα 40, τα επίπεδα οιστρογόνων πέφτουν κάτι που επηρεάζει τα επίπεδα ζακχάρου στο αίμα, αυξάνοντας την όρεξή μας. Αν συνδυάσουμε τη φυσική απώλεια μυϊκής μάζας και τη μικρότερη κατανάλωση θερμίδων λόγω μειωμένης τεστοστερόνης, τότε φτιάχνουμε την τέλεια συνταγή για ν’ αποκτήσουμε περιττό βάρος! Μιας και δεν είναι εύκολο ν’ αλλάξουμε τα επίπεδα ορμονών, μπορούμε να παλέψουμε αυτά τα φαινόμενα αντικαθιστώντας το πρόχειρο φαγητό με φαγητά λίγων θερμίδων και πλούσιων σε ίνες. Οι ίνες όχι μόνο διατηρούν τη φυσική μας κατάσταση αλλά μας κρατούν χορτασμένους για περισσότερο. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε ίνες, όπως άλλωστε και τα δημητριακά ολικής άλεσης.
Χάνουμε μυική μάζα
Προφανώς έχετε ακούσει ότι οι μύες ζυγίζουν περισσότερο από το λίπος. Ε λοιπόν η αλήθεια είναι ότι οι μύες καίνε περισσότερες θερμίδες απ’ ότι λίπος. Περίπου 3 φορές περισσότερο. Όπως αναφέραμε νωρίτερα, η πτώση της τεστοστερόνης λόγω ηλικίας, οδηγεί στη μείωση της μυικής μάζας. Για να αντιμετωπίσουμε την κατάσταση μπορούμε μόνο να το ρίξουμε σε ειδικό πρόγραμμα εκγύμνασης. Αυτός ο τρόπος θα αυξήσει τον μεταβολισμό. Κάποιες έρευνες υποστηρίζουν ότι τα προγράμματα εκγύμνασης μπορούν να προστατεύσουν επίσης τα κόκκαλα και προλαμβάνουν την οστεοπόρωση.
