Η Μεγάλη Πέμπτη είναι η ανάμνηση του Μυστικού Δείπνου του Ιησού Χριστού, όταν καθιέρωσε το μυστήριο της Θείας Κοινωνίας πριν από τη σύλληψη και τη σταύρωσή του. Εορτάζει επίσης τον θεσμό Του της ιεροσύνης. Η ιερή ημέρα πέφτει την Πέμπτη πριν από το Πάσχα και είναι μέρος της Μεγάλης Εβδομάδας. Ο Ιησούς γιόρτασε το δείπνο ως εορτή του Πάσχα. Ο Χριστός θα εκπλήρωνε τον ρόλο Του ως χριστιανού θύματος του Πάσχα για να σωθούν όλοι με την τελική Του θυσία.
Ο Μυστικός Δείπνος ήταν το τελευταίο γεύμα που μοιράστηκε ο Ιησούς με τους Μαθητές του στην Ιερουσαλήμ και κατά τη διάρκεια αυτού του δείπνου του Πάσχα, …Ο Ιησούς πήρε ψωμί, είπε την ευλογία, το έσπασε και έδωσε στους μαθητές του και είπε: «Λάβετε και φάτε. αυτό είναι το σώμα μου.» Τότε πήρε ένα ποτήρι, ευχαρίστησε, και τους το έδωσε λέγοντας: «Πιείτε από αυτό όλοι, γιατί αυτό είναι το αίμα μου της διαθήκης, που θα χυθεί για χάρη πολλών τη άφεση των αμαρτιών. Σας λέω, από τώρα και στο εξής δεν θα πίνω αυτόν τον καρπό της αμπέλου μέχρι την ημέρα που θα τον πιω μαζί σας καινούργιο στη βασιλεία του Πατέρα μου». Ματθαίος 26:26-29 Πιστεύεται ότι όσοι τρώνε από τη σάρκα και το αίμα του Χριστού θα έχουν αιώνια ζωή.
Ο Χριστός καθιερώνει επίσης την ειδική ιεροσύνη για τους μαθητές του, η οποία διακρίνεται από την «ιεροσύνη όλων των πιστών». Ο Χριστός έπλυνε τα πόδια των Μαθητών του, που θα γίνονταν οι πρώτοι ιερείς. Όταν, λοιπόν, τους έπλυνε τα πόδια [και] ξαναφόρεσε τα ρούχα του και ξάπλωσε ξανά στο τραπέζι, τους είπε: «Καταλαβαίνετε τι έχω κάνει για εσάς; Με αποκαλείτε «δάσκαλο» και «κύριο», και δικαίως, γιατί όντως είμαι. Αν λοιπόν εγώ, ο δάσκαλος και ο δάσκαλος, σας έπλυνα τα πόδια, οφείλετε να πλένετε ο ένας τα πόδια του άλλου. Σας έδωσα ένα μοντέλο να ακολουθήσετε, ώστε όπως έκανα εγώ για σένα, να κάνετε και εσείς.» Ιωάννης 13: 12-15
