Μεξικάνικο υγιεινό: Όσον αφορά τη μεξικάνικη κουζίνα, υπάρχουν πολλές νόστιμες επιλογές, αλλά ορισμένα πιάτα ξεχωρίζουν ως πιο υγιεινές επιλογές λόγω του διατροφικού τους περιεχομένου και των μεθόδων παρασκευής τους.
Τροφικές τοξίνες: Οι άνθρωποι συχνά ανησυχούν για τρόφιμα που περιέχουν χημικές ουσίες ή τοξίνες που τους προστίθενται τεχνητά, αλλά εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται επανειλημμένα
Τρόφιμα γάλα: Είναι γνωστό σε πολλούς ότι το γάλα και τα προϊόντα με βάση το γάλα μπορούν να οδηγήσουν σε πεπτικά προβλήματα.
Οι τροφές που έχουν υποστεί μεγάλη επεξεργασία λόγω της φτωχής θρεπτικής τους αξίας και της υψηλής ενεργειακής τους πυκνότητας έχουν συνδεθεί σε πλήθος μελετών με δυσμενείς εκβάσεις για την υγεία του ανθρώπου.
Απώλεια βάρους: Η απώλεια βάρους είναι μια σταδιακή διαδικασία και είναι απαραίτητο να δοθεί προτεραιότητα στη συνολική υγεία και ευεξία.
Τέλος, αν τύχει να αρρωστήσετε αυτές τις γιορτές με ναυτία, έμετο, διάρροια ή άλλα πεπτικά προβλήματα, αναζητείστε υγειονομική περίθαλψη όπως χρειάζεται. Από την άποψη της ασφάλειας των τροφίμων, η καλύτερη επιλογή, αν μπορείτε, είναι να μείνετε έξω από την κουζίνα ενώ είστε άρρωστοι και μην ετοιμάζετε φαγητό για τους άλλους.
Όταν σκέφτονται για τις επιλογές τροφίμων, οι άνθρωποι συχνά εστιάζουν στις θερμίδες εισόδου και εξόδου, στα μακροθρεπτικά συστατικά και στον επιπολασμό της παχυσαρκίας. Όμως, για ανθρώπους όλων των μεγεθών και επιπέδων δραστηριότητας, μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα έχει συσχετιστεί με διαβήτη, καρκίνο και θνησιμότητα από όλες τις αιτίες. "Τρώμε πράγματα που μας βλάπτουν", λέει ο DiFeliceantonio.
Είναι σημαντικό να δώσουμε έμφαση σε μία ισορροπημένη διατροφή, τόσο σε ενήλικες όσο και στα παιδιά, προκειμένου να μειώσουμε τη συνολική κατανάλωση των κορεσμένων λιπαρών στη διατροφή.
Οι χρωστικές προστίθενται στα τρόφιμα για πολλούς και διαφορετικούς λόγους, όπως για την αποκατάσταση του αρχικού χρώματος που χάθηκε λόγω της επίδρασης της έκθεσης στο φως.
Περιβάλλον: Αυτές οι διατροφικές αλλαγές όχι μόνο ωφελούν το περιβάλλον αλλά βελτιώνουν και τη συνολική ποιότητα της διατροφής ενός ατόμου.
