Αδιαμφισβήτητα ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα μετά το μαγείρεμα με λάδι είναι τα υπολείμματα που κολλάνε σε ταψιά, τηγάνια και τάπερ και είναι πολύ δύσκολο να φύγουν.
Και ποιος δεν έχει δυσκολευτεί να βγάλει από το τηγάνι ή το πυρέξ το λάδι που έχει γίνει ένα με την επιφάνειά του μετά το μαγείρεμα; Ακόμη χειρότερη είναι η κατάσταση με τα πλαστικά τάπερ που αποθηκεύουμε το φαγητό και από τα οποία το λάδι βγαίνει με πάρα πολλή δυσκολία.
Τι μπορείτε να κάνετε; Η λύση είναι πολύ απλή και δοκιμασμένη.
Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγο ρύζι, οποιοδήποτε είδος. Ρίξτε λίγο ρύζι στην λαδωμένη επιφάνεια και αφήστε το να κάνει τη δουλειά του, η οποία δεν είναι άλλη από την απορρόφηση του λαδιού. Αφήστε το ρύζι στην επιφάνεια για 10 περίπου λεπτά και έπειτα αφαιρέστε το. Συνεχίστε πλένοντας το ταψί, το τηγάνι ή το τάπερ σας με ζεστό νερό και μπόλικη σαπουνάδα.
Μια επίσης πολύ καλή λύση είναι να βάλετε αντί για ρύζι, αλάτι. Και αυτό κάνει πολύ καλή δουλειά.